Glosario
Si cree que el mundo del comercio justo tiene su propio lenguaje, ¡no se preocupe! ¡Le mantendremos informado!
Con este glosario le guiaremos a través de los términos técnicos más comunes utilizados por FLOCERT, Fairtrade International y la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO).
Conozca a continuación el funcionamiento del comercio justo.
Producción por contrato
El término producción de contrato tiene un significado diferente dentro de WFTO y Fairtrade. Por lo tanto, es importante distinguir el significado …
producto alimenticio compuesto / ingrediente alimenticio compuesto
Un producto alimenticio compuesto es un producto listo para el consumo (por ejemplo, el chocolate) que está compuesto de más de un ingrediente (por …
Producto compuesto Fairtrade
Un producto compuesto Fairtrade es un producto compuesto por más de un ingrediente, de los que al menos uno es certificado Fairtrade. En los …
Producto primario
Un producto primario es un producto agrícola o no agrícola tal y como se extrae o cosecha. El Precio Mínimo Fairtrade y/ o la Prima se establecen …
Producto principal Fairtrade
Un producto principal es el producto primario que resulta de un proceso de producción. El término “proceso de producción” se aplica tanto a la …
Producto procesado
Un producto procesado es un producto que originalmente fue un producto primario, pero que ha sido modificado.
Producto secundario
Un producto secundario es un producto que resulta del proceso de producción además del producto principal. Un producto secundario puede consumirse …
Productor de comercio justo/ Productor Fairtrade
Un productor de comercio justo es una organización de productores que cumple con los estándares de comercio justo de la WFTO, o un productor/ …
Productor que también exporta para otros
Cualquier organización de productores Fairtrade que se encargue de exportar un Producto Fairtrade para otra organización de productores del país …
Reclamación
Una reclamación es una expresión formal de insatisfacción con la calidad de los servicios prestados por FLOCERT y puede ser registrada por …
Reclamación de calidad
Una reclamación de calidad es un procedimiento de FLOCERT mediante el que un operador comunica al productor que los productos que le ha vendido no …
Red de Productores
Una red de productores es una red regional de productores y/ o asociaciones regionales que trabajan conjuntamente por su interés común. El objetivo …
Requisitos básicos
Los requisitos básicos reflejan los principios del comercio Justo, y todos los productores dentro de las organizaciones de pequeños productores y …
Requisitos de desarrollo
El término requisitos de desarrollo describe las mejoras continuas que deben hacer los productores dentro de las organizaciones de pequeños …
Responsable Fairtrade
Todos los operadores deben designar a una persona de contacto clave, un responsable Fairtrade dentro de su organización. El responsable Fairtrade …